Bien-Etre au quotidien
Bien-Etre au quotidien · 29. août 2021
Voici un article paru au début de ce siècle, faisant le point sur le régime des "groupes sanguins". On m'avait interrogé à ce sujet, et j'avais répondu que, comme pour les Beatles à leurs débuts, les sandwiches constituent souvent le régime des groupes sans gains... Voici le texte. La majorité des protéines de notre sang sont en fait combinées, à leur surface, à des molécules dérivées des sucres. On parle alors de « glycoprotéines ». Cette forme de polissage des protéines...
Bien-Etre au quotidien · 21. décembre 2020
Aux Etats Unis, les eaux minérales enrichies en oxygène sont très connues et largement consommées. En Europe, le phénomène est marginal. Il serait même totalement ignoré du public si les soeurs Williams n'avaient pas fait mention de leur intérêt pour une de ces eaux. S’agit-il vraiment d’un "plus" ou est-ce seulement un habile coup marketing pour des produits bidons ?
Bien-Etre au quotidien · 28. novembre 2020
Interview réalisée en septembre 2016 par Jean-Philippe Lutton pour Clicanoo (Île de la Réunion) Spécialiste français de la micronutrition et ancien sportif de haut niveau, Denis Riché était présent ces jours-ci à La Réunion. Il appelle à sortir des jugements classiques sur ce qu'il est "bien ou mal" de consommer.
Bien-Etre au quotidien · 28. novembre 2020
« J’ai souvent lu et entendu dire que l’ingestion de miel était recommandée aux sportifs. Que pensez-vous de ce produit ? » (H.O., Liévin).
Bien-Etre au quotidien · 16. novembre 2020
Face à l’inflammation, on peut réagir autrement que par la prise de médicaments. Quelques règles simples d'alimentation suffisent pour diminuer les risques.
Bien-Etre au quotidien · 09. novembre 2020
Cet article date de 2004 ... Nous le republions pour vous, car il nous paraît intéressant de rappeler les quelques règles utiles à la procréation, surtout en période de Stress-Chronique.
Bien-Etre au quotidien · 01. novembre 2020
En 2006, j'avais rédigé ce recueil de bonnes pratiques pour un challenge de 30 jours. En 2014, je l'avais amélioré et proposé dans le cadre de mon activité de conseil. A vous de vous challenger !!!
Bien-Etre au quotidien · 06. octobre 2020
Interview réalisée en septembre 2019 par Emma Mag, lors du passage de Denis Riché à La Réunion, pour dispenser des enseignements dans le cadre du DU de Micronutrition "Longtemps précurseur décrié, aujourd’hui spécialiste incontesté de la micronutrition, Denis Riché défend depuis plus de trente ans une approche très globale du bien-être alimentaire. Sa discipline est désormais enseignée à La Réunion"
Bien-Etre au quotidien · 28. septembre 2020
A l’heure où les instances rechignent à alléger le calendrier des matches, une récente étude révèle, dans le milieu du foot, une épidémiologie des blessures très inquiétante.
Bien-Etre au quotidien · 11. septembre 2020
Souvent, dans le domaine médical, on s’attache à traiter un symptôme à l’aide d’un produit ou d’une molécule, sans forcément prendre en compte la globalité ni la complexité du problème rencontré. Et parfois, la stratégie adoptée soulage l’anomalie pour la faire réapparaître un peu plus tard et plus fort.