Performance du Sportif
Performance du Sportif · 10. avril 2022
Les équipes de France de foot, de rugby, les leaders des équipes cyclistes tricolores ont largement eu recours à des conseils de nutritionnistes, en veillant à le faire largement savoir auprès des médias. L’idée était sans doute d’aussi bien nourrir leurs athlètes que leur image de marque. Dans le hand sport qui, en France, a beaucoup plus gagné à lui tout seul qu’eux tous réunis, rien de tout cela. Est-ce à dire que dans cette discipline les considérations diététiques ne...
Performance du Sportif · 25. septembre 2020
Le contrôle positif au modafinil réalisé à l’encontre de Kelli White a remis sur le devant de la scène un personnage déjà cité dans une autre affaire, celle de C.J. Hunter. Il s’agit du nutritionniste Victor Conte, précédé curieusement d’une flatteuse réputation dans le milieu scientifique américain. Il a notamment mis au point un complément qui fait actuellement fureur : le ZMA. De quoi s’agit-il ?
Performance du Sportif · 02. mai 2020
L’une des questions qui reviennent le plus souvent est de savoir combien de temps après un marathon il est possible d’en programmer un autre. La volonté de ne pas être imprudent et le plaisir de « remettre çà » rapidement s’opposent, et finalement conduisent à la recherche d’une réponse simple, toute faite et rassurante. Or il est impossible de donner un délai universel au-delà duquel on peut s’élancer sans risque. On peut par contre aider le coureur à situer le moment...
Performance du Sportif · 21. avril 2020
Pourquoi, alors que les médecins les disent guéris, certains sportifs continuent-ils à se sentir diminués après une infection, au point que certains, comme Yann Bonato ou Thierry Pantel dans les années 90, ne reviennent jamais?
Performance du Sportif · 10. novembre 2019
La difficulté rencontrée pour assurer un apport énergétique sur l’ultra est, finalement, moins un problème d’énergie qu’un problème d’ultra. Vous nous suivez ?
Performance du Sportif · 10. novembre 2019
L’emploi de la créatine est, à l’exception de notre pays dont la législation n’en autorise pas l’importation, assez largement répandu dans le milieu sportif. On lui prête l’aptitude à améliorer la puissance ou le pouvoir tampon. Initialement admis sans contradiction, cet effet ergogène semble aujourd’hui beaucoup moins probant et systématique qu’on le pensait il y a dix ans. Mais ce n’est pas le thème de cet encadré. La nouveauté qui nous amène à en reparler,...