Vice -président à l'Institut Européen de Diététique et Micronutrition (I.E.D.M)
Formateur médical au sein de l’IEDM
Dans ce cadre j'ai proposé pour publication plusieurs articles parus dans « NAFAS » et « Sciences & Sport ».
Depuis plusieurs années, j'ai pris en charge des chaires d'enseignement sur des thématiques comme « alimentation santé et micronutrition », « Nutrition, micronutrition, Entraînement et Exercice », ou « Micronutrition, santé et performance »,
Actuellement, j'interviens :
et auparavant au :
Formateur pour la Société Suisse de Micronutrition
Membre d'honneur de la SMOI ("Société de Micronutrition de l'Océan Indien").
J'anime par ailleurs des ateliers / séminaires / conférences sur des thématiques multiples, soit à caractère « grand public », soit pour les métiers de la santé, comme :
Mes interventions ont lieu dans toute la France Métropolitaine, La Réunion, Suisse, Belgique ...